Ustalarımızın elinden çıkan, her sabah fırından sıcak sevk edilen başlıca unlu mamul ve börek çeşitlerimiz.
Bol köy tereyağı, tam yağlı beyaz peynir ve maydanoz harmanıyla hazırlanan, 12 kat incecik el açması yufkadan geleneksel su böreği.
%100 dana kıyması ve özel baharatlarla kavrulmuş iç harcın, zar gibi açılmış çıtır yufkaya sarılmasıyla üretilen klasik lezzet.
Dışı altın sarısı çıtır, içi yumuşacık peynir veya baharatlı taze patates dolgulu; kafeler ve kahvaltı büfeleri için ideal kol böreği.
Kat kat tereyağlı serpme yufkadan pişirilen, üzeri bol pudra şekeri ile servis edilmeye hazır, ağızda dağılan meşhur sade börek.
Günlük yıkanmış taze yaprak ıspanak ve tatlı lor peyniri dolgusuyla el açması yufkadan hazırlanan hafif ve doyurucu tepsi böreği.
Peynirli, zeytinli, kaşarlı ve sade seçenekleriyle sabah vitrinlerinin vazgeçilmezi olan kıyır Karaköy poğaçaları ve pamuk açmalar.
Makine baskısı değil, geleneksel yöntemlerle ustalarımız tarafından tek tek elde açılan incecik yufkalarla gerçek börek lezzeti sunuyoruz.
Üretimimizde yalnızca birinci sınıf baklavalık/böreklik un, doğal tereyağı, yöresel peynirler ve %100 dana kıyması kullanılmaktadır.
Gece başlayan üretimimizle sabah kahvaltı servisinize yetişecek şekilde tepsi veya porsiyon bazında günlük sıcak sevkiyat sağlıyoruz.